Lycklig av det lilla!

Min absoluta favorit just nu är verkligen Karin Meijers ljusstake. Jag har ett värmeljus i den med tror att det kanske tillochmed är ännu finare med ett höjd ljus då tror jag att det blir ännu finare skuggor från de vackra hålen. När jag har denna ljusstake tänd känner jag mig varm inombords. Jag är glad för att det lilla gör mig lycklig :)

Kramar Josefin

Julbordet räddad

En av mina favoriter på julbordet är Jansson frestelse...jag har varit lite ledsen att jag inte skulle kunna äta det under julen och känna att det känns bra men nu har jag hittat lösningen.

 

Rättika är min räddande ängel. I helgen gjorde jag rättikagratäng och det smakade väldigt likt vanlig potatisgratäng så på julafton får det bli Jansson med rättika istället för med potatis. Mitt Jansson hjärta gjorde ett glädjeskutt när jag smakade gratängen :)

 

Till gratängen stekte jag mig en ryggbiff medium/rare precis som jag vill ha det!

 

Vad är er favorit på julbordet??

 

Kramar Josefin

En enkel tulipan....

..på bemärkelsedan. Idag fyller min älskade man år.

Igår firade vi här hemma med hand familj och min med den traditionella hembakade budapestbakelse...vilket är hans favorit bakelse. Vad gör man inte för sin man :) Denna kväll blev det även bakelse och saffransbulle för mig men hade bestämt mig att det var okej så känns bra.

 

 

 

Dukade med Mateus keramik och det gör sig alltid så fint på bordet.

 

Min syster och jag satt i soffan och försökte lära oss hennes nya telefon, de andra satt vis bordet och pratade och mina systerbarn var sysselsatta med att bygga en stad i lego. Tror alla var nöjda med kvällen....iallafall var jag det:)

Ikväll blir det lite firande bara mannen och jag. laga lite god mat och dricka ett gott Amaronevin. Blir nog en härlig kväll!

Kramar Josefin

Velig till tusen

I maj detta år fyllde jag trettio. När jag var liten tyckte jag att när man är trettio så är man gammal....men nu håller jag inte riktigt med. Jag är precis där jag vill vara. Har en underbar man, ett hus som jag mår bra i och ett jobb där jag trivs. När man mår bra i sinnet är det svårt att göra något annant än att gilla läget.

Det var svårt att veta vad jag skulle önska mig men tillslut så önskade jag pengar så vi kunde köpa nya koppar till hemmet. vilka jag ville ha visste jag inte riktigt men det lutade åt Swedish Grace kopppar. När mannen sen inte riktigt gillade formen så blev jag osäker och väntade och väntade tills vi hittade några vi båda gillade.

 

 I söndags hamnade vi på Lindholms hemsida och då såg jag de koppar jag ville ha. 

Vilken färg var ganska självklar...vita men vilken av dem. Bestämde mig för att blanda både Stripes och Dots.

Vet inte om man inbillar sig men jag tror faktiskt att man äter eller dricker minst lika mycket med ögonen som med smaklökarna. Men den varma chokladen smakade väldigt gott!

Kramar Josefin

Vinterskrud

 

Våra träd har de alla fått vinterskrud. Det är så mycket ljusare ute nu när det mesta lyser vitt. Kvällarna ger lite mer ljus och dagarna är så vackra nu så det är bara att insupa all den energin som snön ger. Nu har vi haft många dagar med temperaturer som visar ner mot femton....vilket känns väldigt kallt men med rätt kläder så är det bara mysigt så på med termobyxor, mössa, vantar, halsduk, och en riktigt varm jacka och gå ut ...snart är vår och sommaren här så passa på och njut av vintern :)

Väntar på blommorna

Den första helgen när jag var hos mig arbetskompis och adventpyntade så planeterade jag dessa tassetter. Tassetter är så fina när det blommar så nu väntar jag med stor förväntan på att de ska växa upp och slå ut. Vad brukar ni ha för blommor till jul?

Kramar Josefin

Vita vintern

Jag njuter för fullt av allt det vita som ligger på marken. Det är helt underbart att vi har fått en vit vinter. Hoppas ni njuter lika mycket som jag!

Kramar Josefin

Vacker solnedgång

I torsdags på jobbet när vi var ute och lekte på skolgården blev jag helt tagen av hur otroligt vackert det var. Hela skolgården är täckt av snö och solen lyste och värmde den kalla vinterdagen. Jag kände mig glad att jag har ett arbete där jag får vara ute och njuta av det vackra som finns omkring oss. När solen sen var på väg ner var jag tvungen att ta ett kort på den. Tyvärr gör kortet inte den verkliga solnedgången rättvis men ni får ändå en hint av hur vackert det var.

Jag hoppas att det blir fler av dessa underbara dagar denna vinter!

 

Kramar Josefin

Morgonpigg

Nu sitter jag här tidigt på morgonen och mår så bra. Vaknade innan klockan  sju och kunde inte sova mer. Det är så mysigt att sitta i soffan helt själv med en massa tända ljus omkring mig och bara njuta. Imorse när jag vakna vaknade jag piggare än på länge... tror att gårdagens träning på gymmet kanske är orsaken till det.

Det blev både löpband och cykling...

 

...och sen även lite styrka innan stretchingen

 

Känns skönt att vara igång med att träna igen efter denna envisa förkylning som jag har haft. Nu tror jag att den ska få hålla sig borta....ja det bestämmer jag nu. Ingen mer förkylning på länge :)

Idag blir det lite julklappsinköp...(med många andra antar jag)...och sen får vi ju tända ett till ljus i adventsljusstaken.

Ha en underbar andra advent!

Kramar Josefin

Värmande ljus

Varje morgon när jag stiger upp ur sängen känner jag mig lite småfrusen. Det är så mysigt och värmande att ligga kvar under täcket att det vissa dagar känns lite svårt att gå upp. Då brukar jag tänka på att jag kan tända alla levande ljus och då känns det lättare.Lljusen värmer upp rummet och även ens inre känns varmare. Jag får en avslappnande känsla inombords när rummet jag vistas i har tända ljus och det ger mig en bra start på dagen. Tänk vad man kan påverkas av de små sakerna!

Kramar Josefin

Passar mig ypperligt!

Ett par gånger om året kommer det skoförsäljare till vårt jobb. De ställer fram alla skor de har och vi som arbetar får komma och prova våra favoriter. Det passar mig så bra, jag som inte är så jätteförtjust i att gå i affärer och titta och prova kläder och skor. Allt är placerat framför en och det är bara att peka på den man vill prova och så tar han fram det i rätt storlek. Passar mig ypperligt!

 

 
Jag brukar faktiskt för det mesta hitta ett par och så blev det även denna gång. Dessa beställde jag och en vecka efter låg ett fint paket till mig att ta hem. Har inte hunnit med att använda dem än men skinnet känns så mjukt och skönt att jag nästan redan nu vet att det kommer att bli ett par favoriter.

Ha det!

Kramar Josefin 

Ny favorit

Vi har en ny favorit här hemma i huset. Det passar bra till alla måltider....frukost, lunch och middag...till och med bra som mellanmål om man vill :)

Kallrökt lax det är bland det godaste jag vet för tillfället. Det gick många år som jag inte åt just kallrökt lax...jag är nämligen inte så förtjust i gravad lax och trodde...min toka....att den kallrökta smaka som gravad. 

 

Här är stekt lax med kallrökt laxros och jordärtkockspure med bacon. Smarrigt!


Vilken miss, så många år utan att ha ätit det så nu måste jag ta igen det och det tänker jag göra med råge :)

 

Ha det bra!

 

Kramar Josefin

Första advent

Nu sitter jag här efter nästan elva timmars sömn och känner mig rätt så pigg. Den senaste tiden har mina sovtimmar verkligen varit många och jag frågar mig ibland om jag sover bort en massa onödig tid? Men jag har bestämt mig att jag nog behöver alla dessa timmars sömn för att må bra så jag fortsätter att sova.

 

 

Igår var jag som sagt hos en kollega och pysslade inför advent. Vi planterade blommor, gjorde iordning adventljusstakar, lindade mosshjärtan...ja allt möjligt. Min kollega har haft detta julpyssel för hennes vänner i flera år. i år var det nionde gången. Man blir lite imponerad av traditioner.

Jag lyckades få ihop ett mosshjärta som ska hänga på dörren, vår adventsljusstake dekorerade jag, planterade hyacinter i kruka och sen plockade jag ner några tassetter i en glasvvas med lite mossa, pärlor och några fina blad. Bilder på det lägger jag upp senare.

 

Tänk vad roligt det är att göra detta pyssel tillsammans och få en massa inspiration från varandra och så får man sig ju ett par goda skratt samtidigt.

 

Första advent blir en lugn dag hemma hos oss där vi bara rår om varandra. Hur ser den ut hos er?

 

Kramar Josefin

Sista månaden

Tiden bara springer iväg och jag har verkligen inte varit duktig på att prioritera att vara här inne och skrivit. Skulle nästan kunna tro att jag hade glömt bort hur man gör :)

Idag är det 1 december och vi är redan inne på den sista månaden detta år. Jag älskar denna månad. Visst är det mycket som man ska hinna med inför jul men det mesta är ju bara roligt. Jag försöker göra lite i taget så blir det mer roligt och mysigt än ett måste.

Sitter i soffan med en massa tända ljus och väntar jag på att mannen ska komma upp ur sängen så vi kan plocka fram frukost. Sen väntar julpyssel hos en kollega idag. Ska bli så kul att bara vara en massa tjejer som sitter och pysslar fram massa adventsfint :)

Nu hör jag mannen vrida på sig där inne och min mage kurrar efter frukost så nu får det bli frukostfix.

Ha en härlig lördag!

Kramar Josefin

Mår så bra

Jag bara mår så bra av denna årstid. Mörkret bidrar till att vi har så mycket mysigare inomhus med en massa tända ljus.

Kramar Josefin

Höstlov

Denna vecka har skolorna höstlov. Men inte är jag ledig på lovet....fritids är ju öppet för de barn vars föräldrar inte kan vara lediga. Det brukar bli lite roliga saker att göra denna vecka. I morgon ska vi ha en utedag med grillning av korv i muurikkan. Det är så mysigt att få stå ute och grilla mat...allt smakar så mycket bättre. Längtar lite. Hoppas verkligen på att vädergudarna är med oss och vi får lite värmande sol till den annars kalla luften.

Just nu sitter jag hemma och tar det lugn så här på morgonkvisten. Har lite sovmorgon så passar på att få liten lugn stund innan arbetsdagen drar igång.
Hoppas ni får en härlig tisdag!

Kramar Josefin

Mys med famljen

I fredags efter jobbet åkte vi ut till Pappa och hans sambo. Vi lagade mat tillsammans och hade det trevligt. Man gör detta allt för sällan...det här vardagliga med att bara få vara tillsammans och umgås och prata. Det blev förrätt, varmrätt och praliner till kaffet.
Jag passade på att testa två nya smaker på mina praliner.....använde kokoschoklad och Malibu i den ena och i den andra hackade jag i torkad chili. I den med kokos uteslöt jag honungen men den blev ändå på gränsen till för söt så nästa gäng kanske kokoschokladen får blandas ut lite med vanlig mörkchoklad. Men både blev klart godkända.
När jag gör någonting på fredagskvällen upplever jag att helgen känns så mycket längre...som om söndagen är en extra dag!

Hoppas ni hade en härlig helg!

Kramar Josefin

Underbart väder

Igår var det här i Linköping helt underbart väder....en riktig höstdag som den ska vara. Solen lyste varm och den kalla luften påminde en om att det är höst. Som gårdagen var vill jag att hela hösten ska vara.

Kramar Josefin

Förberedelserna

Nu har jag börjat längta lite...julen är en av den mysigaste tiden på året.

 

Förra året åkte vi till Mexico i början på december och kom hem till Sverige dagen innan dopparedan så veckorna innan jul som vi vanligtvis använder till alla förberedelser använde vi till att sola, bada, snorkla och bara njuta av att vara i ett varmt land långt borta. Eftersom vi kom hem dan innan julafton så bestämde vi oss för att inte ha någon julgran och inte många julprylar plockades fram så i år är jag beredd att njuta på riktigt av allt som jag med julen att göra. Från första advent är det julen som jag riktar in mig på. Sen har vi inte så mycket saker som vi plockar fram men det är julkänslan som jag verkligen ska njuta av.... alla dofter av bakning och blommor och inslagning av julklapparna.

Vi har redan hunnit tjuvstarta lite...julsnapsen blandade vi till förrförra helgen. Årets smaksättning är rönnbär....har smakat av den lite och vet inte riktigt hur den blir men den får stå och lagra till sig lite...tror allt att det blir en till....kanske något med pepparrot. Vi får se!

 

Hur förbereder ni er inför julen?

 

Kramar Josefin



ombytta roller

Hemma hos oss har det alltid varit min man som har lagat all mat och jag har stått brevid och "hjälpt till". Nu har det faktiskt skett en förändring. Jag lagar också lite mat ibland. Sen jag började med att äta lågkolhydratkost så har jag själv fått hitta nya recept som gör det hela lite roligare. Detta har gjort att jag har börjar intressera mig för att hitta nya maträtter som passar in bra i det som jag vill äta. Vi äter nästan alltid samma mat men min man äter andra tillbehör till då han fortfarande äter de flesta kolhydrater som ris, potatis och pasta....och alltid ser min mat så mycket godare ut än hans med alla fina färger från grönsakerna.

 

Detta är en av mina nya favorit kycklingrecept Jills medelhavskyckling

 

 

Massor godsaker i som får det att vattnas lite i munnen bara av tanken på dem!!

 

Kramar Josefin

Frukost när den är som bäst

På helgerna finns det lite mer utrymme för att göra en riktigt god frukost. Jag anser att den bästa frukosten just nu ät när man får plocka lite vad man vill. På lördags och söndagsmornar brukar det även kunna finnas lite rester från helgens mat som kan vara lika gott att äta till frukost.

Kramar Josefin

Chokladpraliner

Förra fredagen hade jag lotten att fixa fredagsfika på jobbet. Det känns lite konstigt att bjuda på kakor som man själv inte äter speciellt ofta längre men har samtidigt inte hittat någon kaka som jag verkligen gillar utan både socker och mjöl. desutom har vi nötallergi på jobbet så det ska även vara utan nötter. Velade länge men bestämde mig sen för att göra en klassisk kladdkaka med både vetemjöl och socker bara för att underlätta för mig själv. Men när kakan var klar var jag inte riktigt nöjd...jag ville göra något annat också så det fick bli en sats chokladpraliner som även jag kunde smaka på. Dessa var otroligt goda!!

Chokladpraliner:
1dl vispgrädde
200gr mörk choklad
50 gr smör
flytande honung
tabasco.

Koka upp grädden i en kastrull, låt koka i ca 1 min. Bryt ner chokladen i och tillsätt smöret honungen och tabasco. Rör till en slät smet och ställ den kallt tills den stelnat (jag ställde in den i frysen i ca 10 min). När smeten stelnat formar du smeten till bollar och rullar i kakao. Låt stå svalt innan du serverar dem.

Nästa gång tänkte jag prova på att röra ner lite hasselnötscreme i och rulla dem i hasselnötskross. tror att dessa går att variera i oändlighet. Ett bra grundrecept!

 

Kramar Josefin

Barndomsminnen

När jag växte upp hade vi alltid mysfredag med god mat och mys framför tv:n. En av våra favoriter

var Familjens Räkröra. Denna räkröra har fått flytta med mig och det är en rätt som både jag och min man gillar. Några förändringar har den fått men grunden är den samma.

 

 

Räkröra  (4 port)

1 kg räkor med skal

2 paprikor

250 gr champinjoner

2 msk tomatpurè

1,5 dl vitt vin

2 dl creme fraiche

1 dl grädde

curry

salt vitpeppar spiskummin paprikapulver

ngr dr tabasco ngr dr vinäger

smör

 

Stek champinjonerna och strö över rikligt med curry. Tillsätt paprikan och tomatpuren och låt det steka med ett tag innan vinet tillsätts. Låt puttra tills vinet reducerats lite. Rör i cremefraiche och grädde och låt koka upp. Rör ner de skalade räkorna och låt dem enbart bli varma.

 



Sist serverade jag det tillsammans med zuccinitagliatelle och det var en bra kombination.

 

Kramar Josefin

Rastlöshet

Jag är för det mesta ganska frisk och pigg. Det är inte många sjukdagar om året jag har. Men nu har jag gått och varit lite halvrisig i flera veckor men inget har brutit ut....förrän i går. Åkte till jobbet som vanligt på måndagarna till kl sex. Hade öppningen på schemat och lyckades även med en lektion i slöjd innan jag gav upp och åkte hem.

Nu ligger jag här i soffan ett dygn senare och mår lika risigt som igår. Trodde att lite sömn skulle hjälpa och jag var på fötterna lika snabbt igen ...men icke. Trots att jag inte orkar så mycket mer än soffläge och halvslummer så kan jag inte låta bli att känna mig rastlös. Får bara hoppas på ett snabbt tillfrisknande och att jag får ge utlopp för rastlösheten snart!!

Kramar Josefin

 

T G I F

Fredagskvällen....en kväll i veckan som man längtar efter. Arbetsveckan är avklarad och helgen ligger framför med...förhoppningsvis....en massa skojigheter. Laga lite god mat tillsammans och njuta av ett gott glas vin samtidigt som den goda maten lagas är verkligen fredag för mig. Min man är kock i grunden så han brukar stå för de smarta ideerna när det gäller att prova nya maträtter och jag står för dukning...assistance och bortplockning. Bra fördelning tycker nog vi båda.
I helgen ska vi gå ut och äta och fira både att vi har varit tillsammans i tio år och att vi haft vår första bröllopsdag. Vi ska gå till vår favvorestaurang...Stång´s Magasin. Där är alla ingredienser utvalda för att de just passar bra ihop. Nu är det ganska länge sen vi var där och de har under tiden bytt ägare så nu får vi se om vi blir lika nöjda efter lördagen.

Hoppas ni får en underbar helg!

Kramar Josefin

Höstmys

Jag kan inte nog betona hur mycket jag gillar det mesta som har med hösten att göra.
I veckan hade vi en eftermiddag som var en underbar höstdag. Luften var frisk och hög och solen lyste upp dagen med ett ljus som man blir lycklig av. Det är dessa dagar som man ska  man bara vill stoppa känlsan i fickan och ta fram en dag då man längtar efter sol och värme. När man inte kan njuta av vädret utomhus är det minst lika mysigt att sitta inne uppkrypen i soffan och tända en massa ljus som värmer upp både rummet och ens inre. Mysfaktorn på hösten är riktigt hög och ingen annan årstid kommer i närheten av höstens mys...:)

Kramar Josefin

Höstmorgon

Nu börjar höstens kyla krypa in sig i vårt hem. Tycker i och för sig att det är mysigt så det gör inte så mycket. Man får klä på sig myskläder och dricka varmt te så blir känslan av hösten ännu starkare. Älskar min Mateus kopp som jag ofta dricker te ur. Den är lagom stor så teet tar inte slut direkt...:)
Just nu är mitt favorit te ett som jag köpt på Brunneby Gårdsbutik med tranbär och blåbär. Det är  inte för sött som bärte annars kan vara. Mums!!

Kramar Josefin

Njuta tillsammans

 Något som jag tycker är viktigt är att man kan njuta tillsammans i en relation. Kan vara i en kärleksrelation eller vänskaprelation...det är lika viktigt att man har trevligt tillsammans i alla relationer och får minnen för livet. För ett tag sen en vardagkväll till middagen dukades bordet med god mat,god dryck, blommor från trädgården, tända ljus, fin keramik och det viktigaste ett trevligt sällskap. Det lilla kan ge en så mycket glädje :) När jag i framtiden tänker tillbaka på denna kväll kommer ett leende sprida sig på mina läppar det lilla kan ge så mycket.  Jag älskar vardagslyx!

 

Passa på att njuta av alla tillfällen som ges oss eller skapa egna om det går för långt mellan gångerna :)

Kramar Josefin

MBC

Det finns många blogg jag läser som skriver om lchf. Försöker hitta många goda recept att inspireras om. På många sidor har jag läst om Magic Bullet Coffee som många gillar och dricker dagligen. Det har även varit debatter om det är bra för oss eller inte. Nu har jag med provat det....och kommer inte göra det igen. Jag tyckte inte att det var någon hit direkt! Tur att smaken är som baken...!

Kramar Josefin

Prova på

 I onsdags gjorde jag ett försök till att göra en tigerkaka ala lchf. Trodde att jag hade fått till en bra konsistens och den skulle komma ut så god men den blev lite för blöt :( Så nu gäller det att prova på igen med lite andra mått. Skulle ju vilja njuta av en kopp kaffe och en bit god sockerkaka till så ger inte upp än.

Kramar Josefin

Härlig känsla!

Nu är det snart sex månader sen jag började min resa mot ett sundare liv. Allt började med att jag gick med i en grupp på gymmet där vi skulle träna två pass tillsammans i veckan och så fick vi kostrådgivning. Vilken oerhört tur jag har att jag fick vara med i denna grupp. När det våra åtta veckor tillsammans tog slut fortsatte jag själv och bestämde mig då för att äta lågkolhydratmat som jag varierat lite under tiden. Det har verkligen förändrat min vardag. Jag äter bättre mat och jag tränar och rör mig mer än innan. Jag kan ha kläder som jag bara drömde om att få på mig igen. Har gått ner två storlekar i byxor. Mätte mig i morse och insåg att jag har minskat flera centimeter i midjan. Min energi har ökat och jag känner mig gladare.  Mitt sötsug är nästan helt botat :) och smörgåsar som jag aldrig trodde jag skulle kunna vara utan längtar jag inte speciellt mycket efter. Härlig känsla!!

 

Många nya recept har provats och jag har hittat flera nya favoriter.

Häromkvällen gjorde jag en fläskfilegratäng som jag serverade med blomkålsmos.

4 port
600-800g fläskfile
1 pkt bacon
10 cm purjolök
100g färskost
2dl cremefraiche
1dl grädde
2-3 msk ajvar relish
sambal oelek
salt och vitpeppar
riven ost

Stek purjon och lägg den i botten på en ugnsäker form stek sen fläskfilen i 1cm skivor med bacon och lägg även det i formen. Vispa ihop färskosten, cremefraiche, grädde och ajvar och sambal. Krydda efter smak och häll sen över köttet. Strö osten över och gratinera tills osten har fått fin färg.

Hoppas jag hittar många fler goa´ recept :)

Kramar Josefin

Favvodag

Tisdag är nog den bästa dagen i veckan....om man räknar bort helgen då! Börjar dagen med att få sova lite längre på morgonen, äta en lugn frukost och bara ladda upp inför det som ska ske just denna dag. Det betyder ganska mycket att inte behöva stressa iväg på morgonen utan ta alla förberedelser inför dagen med lugn. Väl på jobbet går mina åtta arbetstimmar fort och snabb som en iller åker jag till gymmet. Powerbox står på schemat....det börjar en kvart efter jag slutar jobbet...det är så skönt att få slåss lite med syster :) När boxen är slut får vi en kvarts vila innan jag ger mig in på en timme zumba. Efter två timmars träning ger jag mig och åker hem och äter innan duschen väntar. Förhoppningsvis väntar sen sängen och en bra bok innan ögonen slocknar och jag drömmer en härlig dröm ;) Fullspäckad tisdag men det är nog just det som jag gillar.

Så här snygg var jag i tisdags efter träningen...träningsbyxor och gummistövlar. Men men det var ju mörkt ute så var nog inte så många som såg mig :)

Vilken är er favvo dag i veckan?

 

Kramar Josefin

Ett år...

Idag är det vår allra första bröllopsdag vad är det det kallas??.....pappersbröllopsdag eller minns jag fel? Det känns konstigt att ett år har gått så fort. Tänk för en månad sen firade vi tio år tillsammans och nu en månad senare firar vi ett år som gifta. Jag är så glad att jag har träffat min man. Älskar honom mer och mer för varje dag som går och för det känner jag mig oerhört lycklig!

Tyvärr har ju min man varit iväg hela helgen och kommer inte hem förrän vid tolvtiden i kväll så det får bli lite firande då....tur man har lite sovmorgon imorgon :)

Kramar Josefin

Hösten=filmvisning

Innan vi flyttade till vårt radhus hade vi en tv i sovrummet. Tyckte det var så mysigt att ligga i sängen och titta på film. Nu har vårt sovrum ingen tv och egentligen har jag inte saknat det förrän nyligen. Kanske har det med hösten att göra...då hösten är den årstiden vi tittar mest på film. Men man får ju hitta på lösningar och vår blev film på datorn istället. Inte riktigt samma kvalite men det går bra ändå.
Får se vilken film det visas ikväll :)

Kramar Josefin

Gott till kaffet

Jag älskar godsaker....bara älskar det. Speciellt på helgen vill jag gärna äta något gott till kaffet. Idag gjorde jag en god ostkaka som jag åt med vispad grädde och värmda hallon. Så gott det smaka!!

Kramar Josefin

 

Vilohelg

Hösten är här och jag har haft de flesta dagar i kalendern fullbokade. Känns som om vi inte har haft en hel helg då vi inte bokat in något. Det är trevligt med att träffa en massa vänner och släktningar och jag känner att vi är lyckligt lottade att vi har människor omkring oss som gillar att umgås med oss :)
Jag har även försökt att få till träning minst fyra pass i veckan så de kvällar vi inte varit uppbokade har varit lätträknade. Denna helg åkte min kära man till Liverpool och njuter av fotboll medan jag får vara ensam hemma och njuta av en helg utan en massa måsten. Har verkligen bestämt mig för att inte göra någonting dessa dagar....och än så länge verkar det som om jag klara av det. Lite matinköp och träning är det enda som står på schemat förutom mys i soffan med tända ljus och en värmande filt. På hösten är mysfaktorn hög :)

Kramar Josefin

...jag gillar verkligen dig!

 

Nu närmar vi oss verkligen den kallare och mysiga årstiden....om den inte redan kan räknas som här. . Man får klä på sig varma och mysiga kläder och man kan sitta inne med tända ljus och titta på film eller läsa en bok eller tidning. Luften blir så härligt vilket får mig att vilja gå ut direkt på morgonen och bara dra ett par djupa andetag. Hösten för med sig mycket härligt.

 

 

Träden med alla vackert färgade rönnbär gör promenaden mer levande och jag kommer på mig själv när jag går till jobbet på morgonen att jag bara njuter.  Hösten jag gillar verkligen dig!

 

Ha en underbar tisdag nu ni alla!

 

Kramar Josefin

....alla årstider!

Ute lyser solen och idag är klart mycket varmare än vad gårdagen var. Igår när jag gick till jobbet klockan nio var det så kallt om händerna att jag önskade att jag hade stoppat ner ett par vantar i väskan som skulle rädda händerna från kylan. Imorse däremot hade jag försett mig med ett par vantar och även en sjal men när jag kom fram var jag ganska varm. Väderleken fortsätter att variera och när jag igår var helt säker på att hösten hade kommit blev jag idag lite mer osäker på att vädret hädanefter kommer vara mörk och ruggig. För min del är hösten hjärtligt välkommen det blir en så härlig luft. Älskar alla årstider och försöker att njuta av vad just de erbjuder oss. Det är härligt att se hur vädret styr oss och att vi inget kan göra åt det.

 



I söndag röjde vi i trädgården...klippte ner växter och förberedde inför hösten. Det är inte så mycket som blommar fortfarande men vi har några som gillar det lite svalare vädret bättre än sommarens varma timmar. Bland annat har vi kärleksört...höstflox och denna klematis som är min favortit och som varje år växer sig riktigt stor och blommar sent inpå hösten. Vet inte vilken sort den är men den är super söt att klippa små kvistar  av och ta in och pryda borden med.

Hoppas att ni också fortfarande har något som blommar i trädgården som ni kan njuta av.

Kramar Josefin