tisdag 6 maj 2014

Dadel

Hej!

Sen jag började med att utesluta socker och gluten ur min kost har jag inte hittat någon kaka som jag verkligen har gillat.

Vissa bakverk har gått an men nu äntligen har jag funnit ett recept på chokladbollar som jag verkligen kan sägs är lika gott som det "vanliga".

Receptet är en blandning av flera recept som jag hittade på google.



10 st urkärnade dadlar
1dl kokos
1dl cashewnötter
3msk kokosmjölk/grädde
3msk kokosolja
Ett par nypor vaniljpulver
Kakao efter smak
Kaffe efter smak

Mixa samman allt och rulla till bollar i kokos. Förvara dom kallt tills de ska ätas.

Hoppas ni gillar det lika mkt som mig :)

Kramar Josefin

söndag 4 maj 2014

Morgonvanor

God morgon!

Har varit vaken ett tag här och hunnit med min morgonrunda som jag gör varje morgon. Det är en runda i växthuset. Det är så mysigt varmt där inne. Går och tittar och fingrar och pratar (nu tycker ni väl ni att jag är galen) med våra växter. Det liksom hör till morgonsysslorna :)

Gräslöken är då vacker när den blommar
Citronträdet som i vinter har gett oss flera frukter.
Sallad kan man aldrig ha för mycket av. Den gröna färgen är så härlig!
Måste dra fingrarna genom basilikan, den luktar så gott.
Vi har fler tomatplantot. Några har vi köpt son plantor medan vi drivit upp andra fråb frön. Bra med lite variation.

Varje morgon vi sitter ute och äter frukost försvinner ibland någon av oss för vi ser något som måste göras eller som vi vill se på. Det är så härligt att ha en trädgård som man kan plocka med. Vissa dagar bkir mer än andra.

Kramar Josefin

lördag 3 maj 2014

Frallor

Hej!

Det har varit fullt upp de sista veckorna. Känns som varje kväll varit bokat med något, men det har en tedens att bli så när våren kommer.

Valborg firade vi hos några kompisar i Sturefors. Gick till idrottsplatsen och tittade på brasan. Tyvärr regnade det så vi stannade inte så länge utan gick hem igen till värmen.

Jag har en förkärlek för mackor i alla dess former. Nu när jag inte äter gluten så har mitt sug efter en god smörgås blivit stor och jag har inte hittatvett bra alternativ till dom utan gluten. Men nu tror jag jag har hittatvett recept från Nillas kitchen



Vi åt dom igår till middagen med philadelphiaost och gräslök. Ska bli spännande att se hur de smakar så här en dag efter. Längtar lite till frukosten nu så väntar på att mannen ska vakna! 

Ha en underbar lördag!

Kramar Josefin

onsdag 16 april 2014

Färgval

Hej!

Vilket underbart väder vi har haft nu ett par dagar. Det känns fortfarande ganska kyligt i luften men när man hittar en plats i lä och solen i ansiktet känns det underbart. Tänk vad lite sol kan göra :)

Denna vecka är det påsklov och jag gör mina jobbtimmar på fritids. Härligt med lite  mindre barn att hitta på aktiviteter med. Kunna vara ute och njut av vädret och bara umgås.

Är en kort arbetsvecka och imorgon sista dagen innan vi får fyra dagars ledighet. Vi kommer att jobba på huset och får se hur långt vi kommer med panelbytet. Ena förrådet är klart så bara ett förråd kvar, sen kommer det en kille nästa vecka och ska lämna prisförslag på arbetet på gaveln.



Har även lånat hem lite olika färgprover att välja mellan. Det är inte lätt!
Men någon gång kommer vi nog fram till en nyans :)

Ha en härlig onsdag det tänker jag ha!

Kramar Josefin

söndag 13 april 2014

Gunnebo slott

Hej! 

Fortsätter med Göteborgs resan. När vi åkte hem från staden så passade vi på att svänga förbi Gunnebo slott. Har hört så mycket gott om stället att vi flera gånger har sagt att vi ska åka dit men det har aldrig blivit av. Men nu blev det av :)


Regnet droppa ner och det var grått ute men jag gillade atmosfären. Det kändes äkta på nåt sätt, kan inte riktigt förklara men man kände sig välkommen. Man kunde ta en guidaad slottstur eller bara gå omkring köksträdgården. Tyvärr var ju årstiden emot oss och när jag gick där kunde jag bara tänka på hur det skulle vara att strosa omkring där om det var försommar ,sommar eller sensommar.




Vi åt lunch på stället. De bjöd på rökt torskrygg och jordärtskocksrisotto. Smakade bra men det som imponerade mest på mig var atmosfären.

Det kommer garanterat att bli ett besök till här men få under en mer blommande årstid :)

Kramar Josefin


fredag 11 april 2014

Stämningen på topp

Hejsan!

Fortsätter med att skriva om Göteborgsresan, vårt huvudmål med resan var att min man ville gå på årets första hemmamatch för IFK Göteborg. Jag själv är väl inte jätte road av att titta på fotboll på tv. Men att titta på Göteborg på plats är så medryckande och jag känner mig som en riktig fotbollssupporter. 


Vilken stämning det är när alla (förutom borta supporterna) sjunger "Snart skiner Poseidon". 


Halsdukarna pryder stora delar av arenan och man rycks med och bara älskar tillvaro. Min man är eld och lågor och dessa matcher lever han för.

Strax innan matchen började tände bortalagets supporterar bengaler och arrangörerna bröt matchen och skulle diskutera hur om matchen skulle avbrytas eller fortsätta. Jag kan inte förstå hur de får in bengalerna på arenan. Alla människor kroppsvisiteras och väskorna genomsökes men ändå förs flera bengaler in.
Känslan när man väntade på beslutet kändes som en evighet. Skulle spelarna komma tillbaka in på planen eller skulle vi få gå därifrån och inte se någon match? När spelarna tillslut kom tillbaka in planen bröt ett oerhört jubel ut.  Skönt när matchen väl var igång... :)

Sen att IFK förlorade matchen var väl tråkigt i sig men känslan av att tillhöra ett lag är obeskrivlig. Det ger en en tillhörighet som ger mig värme. Även om jag inte är en stor fotbollsälskare så älskar jag att gå på IFK Göteborgs hemmamatcher.

Med denna kärleksförklaring till IFK:s hemmamatcher avslutar jag detta inlägg med att önska er en underbar fredag och en lugn och kärleksfull helg!!

Kramar Josefin



onsdag 9 april 2014

Långedrags värdshus

Hej!

Igår kom vi hem efter ett par dagar i Göteborg. Underbara stad som ger oss så mycket energi. 

Slutet av förra veckan var vi båda sjukskrivna från våra jobb då vi hade feber och förkylning. När vi i lördags tog bilen ner var ingen av oss speciellt pigga och hade feberblanka ögon, men ner skulle vi. 

De första dagarna var vi lite slitna men på söndagen vi hann med lite sightsing ändå. En titt på Röda sten, Älvsborgs slottsruin (som var väldigt svår att hitta) som sen avslutades med lunch på Långedrags värdshus. Vilken underbar restaurang... Vädret vi bjöds på var dimma utöver havet men ändå var utsikten när vi satt och åt vacker. Kan bara tänka mig hur det är att sitta där en sommar med strålande väder och njuta av god mat.


Jag beställde in ett glas cava innan maten och bara njöt av atmosfären. Sen fick jag avnjutaven underbart god fisksoppa och ett glas rött.
Kan verkligen rekommendera er att åka dit och äta om ni är i Göteborg.

Vi hann även med en del annat på vår tripp men mer om det kommer en annan dag!

Kramar Josefin

lördag 29 mars 2014

Hälsa på

Igår åkte syster och jag till Kisa och hälsade på mormor. Känns så skönt att det inte tog så lång tid från förra gången vi var där. Gillar inte tanken på att hon sitter så mycket ensam.

Mormor tillsammans me mina mostrar och respektive.

När vi var små och hade skollov var vi alltid hos mormor några dagar och hon tog så bra hand om oss och kände att vi alltid fick komma o hälsa på. Nu är det vår tur att ta hand om henne och få henne att må bra. Det är så lätt att man låter tiden gå och besöken blir med alldeles för långa mellanrum.
De två sista gångerna har syster och jag åkt själva utan några barn och har då kunnat prata lite mer ostört och kunnat fokusera på mormor. Blir lätt att barnen tar mycket plats och mycket kretsar runt dom. Men nästa gång tror jag nog de också följer med de vill ju också träffa Omma som vi kallar henne.

Ta hand om era familjer och umgås så mycket ni kan och orkar :)

Kramar Josefin

fredag 28 mars 2014

Sakta men säkert

Hej!

Nu är ännu en beställning till vardagsrummet gjord. Bord kommer snart att flytta in som granne till soffan. Närmare bestämt tre stycken.

Blir dessa fast vita. (Bild lånad från em.se)


Då vår soffa nästan är tre meter lång så passade inte vilket bord som helst. De flesta skulle kännas alldeles för små intill soffan. Jag var ganska tidigt inne på att vi skulle ha fler än ett och nu blir det tre stycken. Borden beställde jag i tisdags och har vi tur så kommer de redan i eftermiddag. Annars kommer de nästa vecka på tisdag. Tyckte det var kort leveranstid vilket ja gillar!

Hoppas att er fredag blir en härlig starr på helgen.

Kramar Josefin

torsdag 27 mars 2014

Snön vill inte lämna oss

Hejsan!

Veckan har gått fort och imorgon är det fredag. Igår fick vädret ett bakslag och nu ligger det lite vitt på marken igen. Det brukar ju vara sju bakslag innan våren kommer på riktigt. Vet inte riktigt vilket bakslag iordningen det är men tror inte vi är inne på det sjunde så vi får nog vänta oss några till.

Jag hoppas att luften värms upp lite och att det vita  smälter bort till ikväll då vi tänkte fortsätta med panelen eftet jobbet idag.



I helgen ska jag och syster åka till mormor över dagen och hälsa på. Var ett par månader sen vi var där så blir kul att ses igen.

Kramar Josefin

tisdag 25 mars 2014

Så frön

Hej!

I helgen har vi äntligen börjat med våra odlingar, lite grann iallafall. Det blev ett par tomatfrön som såddes. I år har vi sytt tre olika tomatsorter. En bifftomat, en gul plommontomat och en svart körsbärstomat. Vi får se om vi nöjer oss med det eller om det kommer bli ytterligare någon sort. I veckan ska jag även försöka att hinna med och sy några av chilifröna med. Förr har vi ju köpt färdiga plantor och inte lagt ner så mycket tid på att själv så från frön men i år kommer vi förhoppningsvis få både tomater, chili och gurka från frön. 

I växthuset har vi alltid haft tagetes, en växt jag egentligen inte gillar till uteseende men dess förmåga att hålla ohyra borta från växterna väger upp utseendet. Jag har nu hittat en kryddtagetes som jag tycker ser finare ut och sen att man kan använda den sen krydda gör ju saken ännu bättre. Tyvärr har fröer.se inte dem i lager men har en bevakning på när de kommer in igen så tror att det kanske kommer in snart, hoppas jag :)



Vet inte om jag vill ha gula eller röda eller kanske får det bli båda två.

Kramar Josefin

måndag 24 mars 2014

På plats

Hej! Nu kommer ni slippa mitt tjat om att jag längtar efter vår soffa för idag levererades den. Det kom två killar och skruva ihop den oxh ställde den på plats, sen tog de med vår gamla så vi slapp köra iväg med den. Det kallar jag service :). Nu är det bara "lull lullet" kvar. Ska åka och beställa nya bord imorgon och hoppas det inte är allt för lång beställningstid på dom. Sen är det lampa, kuddar, tavlor, filtar och någon slags förvaring kvar.
Känner oss väldigt nöjda med färg och storlek. Vi ligger i varsin ände av soffan och riktigt brer ut oss. Känner mig lite groggy av textilsprayen vi sprayade på för att tyget ska vara lite smutsavvisande. Kramar Josefin

söndag 23 mars 2014

Söndag, vilodagen

Hej! Idag har vi spikat panel. Vaknade vid sjutiden imorse och vänta på att klockan skulle gå så vi kunde börja riva gammal panel och spika upp ny utan att väcka grannarna. Började med att fixa en stor frukost. Blev en repris på gårdagens frukost, Amerikanska pannkakor, salcicca Och kaffe. Allt för att stå sig länge så VI orka jobba länge.
När klocka var halv nio bestämde vi oss för att det var okej att börja, vi tänkte att de flesta grannarna borde vara vakna. Idag kände det som vi hade vanan inne och det gick ganska smidigt att sätta de resterande brädorna på den väggen vi började på igår. Känns skönt att vi inte har så stora krav på oss själva tidmässigt utan att det får ta den tiden det tar. Är så nöjd att vi köpte grundmålat så vi kunde börja så här tidigt på året! Tror att det bidrar mycket till att vi inte känner oss stressade När vi var klar vid Ca 13 kom U's bror och hans barn och hälsad p ett par timmar. Trevligt med lite sportanbesök.
Nu sitter vi i soffan helt utIakade och tittar på FHC-LHC lite lagom ansträngande :) Kramar Josefin

lördag 22 mars 2014

Tidig lördagsmorgon

Hej! Vaknade som vanligt tidigt och har redan hunnit med en massa och klockan är bara drygt åtta. Har kokat barbecuesås och slängt in en pulled pork i ugnen. Pannkaksmeten till frukosten är ihoprörd och nu sitter jag här i köket och väntar på att hungern ska komma. Ute försöker solen titta fram mellan de grå molnen så vi får se vad vädret har att erbjuda idag. Förhoppningsvis får vi lite panel uppspikad idag eller så blir det bara en slappardag. Har inte bestämt oss riktigt än. Det är skönt att kunna ta dagen lite som den kommer. Nu kurrar det lite i magen så får bli plättstekning nu :) Ha en underbar lördag! Kramar Josefin

onsdag 19 mars 2014

Äntligen

Hej! Igår var det äntligen dags. Att träna har blivit en sak som känns så naturligt och nu när jag inte kunnat träna alls pågrund av detta tråkiga viruset så kändws det extra skönt när jag klev uppför trappan till gymmet. Måndagar slutar jag redan vid halv tre och åker ofta och tränar precis när jag slutar. Eftersom jag slutar så tidigt har jg hunnit med träningen innan jag vanligtvis har slutat jobbet och har hela kvällen ledig. Såå skönt!! Igår blev det Trx-banden och Spotify i öronen som fick börja denna träningsperiod.Idag har jag en härlig träningsvärk. Nu....ska jag bli starkare och smidigare till sommaren. Kramar Josefin

måndag 17 mars 2014

Lite nytt i garderoben

Hej!
Igår var jag på Me & I party. Har ju handlat en del kläder därifrån på slutet och var beredd på att jag skulle hitta massor jag ville ha. Men jag köpte ingenting från vår kollektionen. Fanns inte direkt något som jag riktigt fastna för. Det skulle vara jeansen som jag redan har två par av då men jag får slita lite på dom lite till innan det är dags för nya. 

Tjejen vi var hemma hos är en förre detta försäljare av Me&I och säljer ut det som hon har haft som visningskläder. Jag har tidigare köpt av henne och nu hade hon lite kläder kvar. Så istället för att köpa från nya kollektionen hittade jag dessa från den gamla. 


Jag köpte ett linne och en kavaj/cardigan. Att jag fick det för en billig peng gjorde inte saken sämre. Alltid kul när man kan göra fynd :)

Kramar Josefin

tjatig

Hej!

Jag känner mig lite tjatig men jag längtar verkligen efter vår soffa. När man i tre år har letat och äntligen bestämt sig kan man inte få sin soffa tillräckligt snabbt! Vi beställde den i slutet av januari och sex veckor skulle det ta så hoppas verkligen att den kommer denna vecka. Längtar nästan så det gör ont.

Så länge har vi fått sitta här i vardagsrummet med en kal vägg, bara för att vi inte har lyckas bestämma oss för en soffa. Vi har inte velat spika upp något på väggen förrän vi vetat vilken soffa vi ska ha men nu, nu är det nära. Äntligen!! Känner ändå att vi gjort rätt i att vänta med väggen annars hade vi nog satt upp något som inte hade passat nu.

Bild lånad från nätet.

Vi vill ha något som  påminner om detta. Har letat efter motiv att rama in ett tag nu och hittat några motiv men inte hittat alla än , men ser hellre att det inte är helt klart än att sätta upp saker som vi inte känner något speciellt för!

Nu håller jag tummarna att de ringer från Lindholms nu i veckab och meddelar att de vill leverara vår soffa!

Kramar Josefin

lördag 15 mars 2014

Lördag

Hej!

Man börjar se lite överallt att våren är här eller iallafall är på väg. Temperaturen höjs, människor klär sig i mindre kläder, växter börjar titta fram och humöret är på toppen! Tänk vad mycket ett årstids byte kan göra. I torsdags när jag vaknade tidigare än min klocka ringde fick jag lite mer tid på morgonen till att göra det jag gillar, vilket resultera i att jag gick en sväng i trädgården. Hittade en hel del grönt som hade letat sig upp och ville njuta av solen precis som mig själv. Persiljan, dragonen, rabrbern, krokus, narcisser och snödroppen var några av dem :)


Till och med har vår häck börjat få knoppar. Blir nog att börja så lite frö i början på veckan som kommer. Ska ju i och för sig bli lite kallare nu i helgen och eventuellt kan det komma snö men fröna kommer ju ändå vara inomhus ett par månader så vågar nog sätta ett par frön iallafall :)

Snart får vi lite lunchbesök så det är bäst vi sätter lite fart! Ha en härlig lördag! 

Kramar Josefin

fredag 14 mars 2014

Köket

Hej!

Helgen som gick fixade vi i ordning lite här hemma. Vi tapetserade om i köket, vi valde en tapet ifrån Eco White och vi är så nöjda med denna tapet. På bilderna nedan ser den mest vit ut men i verkligheten är den randig i olika nyanser av vitt. Vi valde att tapetsera våderna liggande i stället för stående då vi ville ha randningen vågrät och inte lodrät. Lite svårare då vi inte ville ha någon skarv och har lagt våden längs tre väggar men helt klart värt besväret :)





I lördags när vi var klara var jag tvungen att gå in i köket flera gånger och bara insupa det ljus som köket nu fått. Vilken härlig känsla det är när man har gjort något som man blir så nöjd med. Bara njuter av rummet. Det är inte riktigt klart. Något ska upp på väggen och eventuellt ska gardiner upp (jag försöker övertala U om att man inte behöver några, vi får se hur det går), pappa ska komma hit och byta persiennesnören från gula solblekta till fräscht vita.

Nästa rum blir vardagsrummet. Längtar febrilt efter att soffan ska komma så vi kan sätta igång :)

Kramar Josefin 

torsdag 13 mars 2014

Morgonte

Hej!

Vilken underbar värme vi har haft de senaste dagarna. Långa ljusa dagar, ljust när man åker till jobbet och ljust även när jag åker hem. Solen lyser och fåglarna kvittrar för fulla halsar...detta ger en så mycket. Nu ska det bli lite kallare igen så det gäller att verkligen njuta av det!



Torsdagar börjar jag lite senare och får sova lite längre än vanligt men idag vaknade jag vid sex och kände mig ganska pigg så gick upp och nu sitter jag här i soffan med en kopp grönt te (sakta men säkert börjar jag vänja mig vid smaken) och ser på paralympisk. Tar det lite lugnt och bara är...vardagslyx!

Projektet ommålning och panelbyte har inletts, grundmålad panel är beställd och förvaras i affären, vi kan hämta det allt eftersom. Kändes bra, inte lätt att ha 500m panel liggande här hemma :)
Har nu bestämt oss för att det ska bli vitt och tänkte åka ner till några färgaffärer och höra vilken nyans som de rekommenderar till vårt röda tegel. Det går framåt, så skönt!

Här har vi en klarblå himmel så tror på en härlig dag idag.

Kramar Josefin

måndag 10 mars 2014

Projekt

Hej! 

Gillar verkligen att ha projekt på gång. Nu när köket är tapetserat och vi väntar på att soffan till vardagsrummet ska komma så har vi startat ett nytt projekt: panelbyte och ommålning av huset. 

Efter ett velande mellan att anlita målare och att själva göra jobbet har vi nog valt en blanda kompott. Lite hjälp med panelbyte och att själva göra det mesta målande känns nu helt rätt! Idag har vi varit på jakt efter det bästa priset på grundmålad fjällpanel. Men det verkar som om det är omöjligt att hitta fjällpanel som är grundmålad. Vill ju ha grundmålad panel då vi redan nu kan börja byta ut den utan att behöva tänka på luftfuktighet och plusgrader. Plus att det nästan är 500 meter panel att grundmåla annars!

Jag har fått uppdraget att välja vilken färg vi ska ha och det är inte ett lätt, men tror ändå att det lutar åt det vita. Frågan är bara vilken nyans?


Ska nu sätta mig vid alla våra färgprover och se om jag kan hitta en favorit!

Kramar Josefin

söndag 9 mars 2014

Tillsammans

Hej på er!

Helgen är snart slut och jag längtar redan till nästa. Det är på helgen som jag laddar mig full med energi. Att få vakna utan en klocka som väcker en, bara ta dagen som den kommer och vara tillsammans med familjen det lycka! 

När vi är lediga gillar vi att laga mat tillsammans. Prova på nya maträtter eller laga de famla favoriterna spelar inte så stor roll bara vi gör det tillsammans. Laga sånt vi ätit när vi har varit på resor som får en att tänka tillbaka. Imorse åt vi en rejäl frukost med inspiration från förra vårens resa till New York. Det blev pancakes med bär och även ostplättar med stekt korv. Så smaskigt!

Till middag igår gjorde vi en tvist på plankstek. Biffar med blomkålsmis baconinlindad sparris beasås vitlökssmör och ugnsrostad tomat. Ibland är det det klassiska som är det godaste.


Idag har vi varit hos en 40-åring på öppethus. Trevlig eftermiddag!
Ska nog sätta mig bekvämt i soffan nu och ta mig ett glas vin...bara för att jag tycker jag är värd det :)

Kramar Josefin

lördag 8 mars 2014

ljuset

Hej denna vackra lördag!

Vaknade denna morgon och möttes sv en klarblå himmel och en efterlängtad sol. Vilken underbart väder :) Vinden är ganska stark idag men fokuserar idsg på ljuset från solen och den blåa himlen. 
Har varit ute o gått lite idag men är fortfarande inte pigg. Det halsonda vill inte gå över (haft ont varje dag sen januari med undantag ett par tre dagar), så på måndag har jag lovat mig själv att ringa vc. 
Nog pratat om tråkigheter det finns så mycket positivt som man istället kan lägga sitt fokus på. Som de små krokusarna som hittat upp i vår gräsmatta. Tänk vilken 
livskraft de har. 






De ger mig så mycket energi :)

Kramar Josefin

tisdag 4 mars 2014

Grönt te

Jag fick en idé för ett tag sen....att jag skulle dricka en kopp grönt te varje dag. Kan ju inte vara så svårt att dricka en kopp te om dagen, om det inte hade smakat illa. Ibland får jag för mig saker och då vill jag inte ändra på det och detta är en sån sak. Har ju läst att det ska vara nyttigt med grönt te. På iforms sida kan man läsa detta:
"ETT SUNT MIRAKEL FÖR HELA DIN KROPPDet gröna teet kommer från Kina och Japan och är gjort av samma blad som det svarta teet. Men bladen behandlas på ett sätt så att de bevarar de supernyttiga växtämnena, katechinerna, bättre än i svart te. Därför är grönt te något av ett mirakel för din hälsa.Det höga innehållet av nyttiga ämnen, framför allt katechinerna, innebär att grönt te är bra för din hälsa i alla avseenden. Superämnet i det gröna teet är en variant av katechinerna som kallas för EGCG.En av de mest utforskade teorierna är att grönt te förebygger cancer. Forskarna drar slutsatsen att minst fem koppar te om dagen ger ett effektivt skydd mot ett särskilt enzym som är överrepresenterat i de flesta cancertyper.Ämnet EGCG i grönt te hindrar cellerna i hjärtat och hjärnan att dö efter en hjärtinfarkt och främjar läkningen av celler så att man återhämtar sig snabbare.
Forskare från Florida har upptäckt att EGCG hämmar produktionen av ett protein kallat beta-amyloid som ger minnesförlust hos människor som lider av Alzheimer.2003 visade forskare från engelska Sheffield University att EGCG kan skydda ledbrosket mot skada vid reumatism.Amerikanska forskare har kommit på att grönt te ökar ämnesomsättningen och kan främja viktminskning.Grönt te innehåller naturliga antihistaminer som motverkar svullnad och irritation till följd av allergi."
Jag kommer försöka fortsätta att ta en kopp varje morgon och vem vet kanske kan det vara så att man lär sig tycka om det. Blir ju lite bättre med en skvätt grädde i som balanserar upp det hela :)
Kramar Josefin

söndag 2 mars 2014

Varm eller kall?

 Hejsan på er!

Denna fredag och lördagsförmiddag har bestått av att tapetsera vårt kök. Det blev riktigt bra och vi är väldigt nöjda. Bilder på det kommer jag visa upp så småningom.

I går kväll fick jag äntligen ändan ur och kokte mig citron- och ingefäravatten. Våra egna citroner har inte varit riktigt mogna än så jag dragit mig lite för att göra det. Men i veckan köpte jag ett nät med ekologiska citronen så nu var det tvunget att bli av. Det gick så enkelt och smidigt och allt var klart på en kvart. Har nu smakat av det och insåg att jag hade lite mycket ingefära i så nästa gång blir det lite mindre av det och lite mer av citronen. Har bara smakat den kall, tänkte värma den till morgonens frukost och se hur den smakar bäst. Ska bli spännande att se om detta nu kan göra underverk med det virus jag har i kroppen som verkar trivas och inte vill försvinna.


I dag har vi en hel dag med ingenting inplanerat. Är så skönt att ha dessa dagar då man kan göra det andan faller en in. Hoppas får en härlig dag!

Kramar Josefin

onsdag 26 februari 2014

Årets odling?



Tänk att det snart är dags att börja planera vad VI vill odla i sommar! Det brukar alltid vara något nytt varje år. Vi har ett växthus, det är inte jättestort men vi brukar få plats med en hel del. Tomater, gurka, sallad, salladslök, chili och örtet är givna kort. Sen har vi vissa växter som vi övervintrar (om vi lyckas hålla dem vid liv), citron, oliv och fikon. Förra året provade vi med en majsplanta men den ville sig inte riktigt utan vissnade och så såg vi inte så mycket mer av den. I år vet jag inte riktigt vad vu ska prova på för nytt. Vi behöver köpa några fler Jordgubbsplantor,  några ettåriga örter och sen är jag lite sugen på kål av något slag, men vilken sort? Någon som provat något roligt som man vill rekommendera kanske? Lagerblad är också lite intressant,  vi får se hur det blir, tankarna far runt och så får vi se hur de landar och blir till nytt i år.

I höstas sparade vi även frön från våra plantor som vi ska prova att så i år. Blir spännande att se om det blir något av dem :) Vill nu att det ska bli lite varmare ich och lite mer soltimmar så vi kan börja sätta frön i jorden.  Den som väntar på något gott.....

Kramar Josefin

måndag 24 februari 2014

Götet


Skulle jag inte bo här i Linköping skulle jag bo i Göteborg! Jag fullkomligt älskar den staden.

U och jag har nästan ända sen vi träffades för 12 år sen åkt till Göteborg ett par tre gånger per år. Varje gång vi kommer in i staden så känner vi båda ett lugn som sprider sig i kroppen.  Detär en mäktig känsla. Att känna att man kommit hem fast man egentligen inte är hemma.

Skulle jag nån gång i framtiden vinna en massa pengar skulle jag köpa ett boende i Göteborg så vi kunde åka dit ännu oftare!

De senaste åren har vi inte varit där lika ofta och då längtar man verkligen dit. Men nu i vår blir det en tur och jag längtar redan nu så jag kan bli tokig :)
Det är bra att ha något inplanerat att se fram mot, något som man kan glädjas åt!

Kramar Josefin