Ensamtid

Hej på er alla!

Jag gillar verkligen att vara ensam hemma. Låta kvällen gå sin lugna lunk och bara göra det jag vill.

För några helger sen åkte U iväg på hockey och jag bestämde mig för att bara vara hemma och vara.
Det svåraste är att välja mat när man är själv. Jag har ju turen att gifta mig med en man med kockutbildning i grunden så oftast får jag god mat lagad och jag fixar det runt omkring. Så när jag själv ska laga mat blir jag lite handfallen :)

Denna gång fick det bli enkel matlagning men ack så god den var. Bakad sötpotatis med skagenröra och några extra rökta räkor. Till efterrätt hittade jag jordgubbar. 

Jordgubbarna smakade faktiskt riktigt mycket för att det bara är januari.
Det är helt otroligt att man kan köpa jordgubbar året runt nu. När jag var liten ville jag  alltid ha jordgubbstårta till min födelsedag och vet att mamma och pappa fick leta efter dom i affären. Visserligen är ju inte smaken den samma som med den sommarmogna smaken men de stilla iallafall behovet lite :)

Kan drömma mig bort tills det är jordgubbssäsong, men samtidigt vill jag inte att det ska gå för fort. Varje årstid har sin egna lilla charm.

Kramar Josefin

Grönt är skönt

Hej!

Förra året skrev jag in i vår almanacka att det vi redan i januari skulle börja med planering och att så frön inför våren och sommaren 2015. Då vi tyckte att vi började alldeles för sent förra året.  

                                            

När januari hade börjar tyckte jag att det kändes lite förtidigt att börja så fröer, så halva månaden gick innan jag tog tag i saken och la fröerna i blöt. Redan efter en vecka så hade flera av gurkfröerna börjat gro och det var dags att plantera ner i jord.  Nu har de vuxit så mycket att jag har fått fylla på med jord och ändå har de vuxit flera centimeter över kanten på krukorna. Tänk vilken kraft de har. Man börjar allt längta lite till våren och allt fix i trädgård och växthus. 

Det gröna är så vacker till allt vitt utanför.

Kramar Josefin

Varm inombords...

Hej!

Tredje dagen hemma nu och nu börjar de små myrorna i brallan att röra på sig. Febern vill inte riktigt släppa och att orka med en hel arbetsdag är helt uteslutet :( 

När jag tittar ut genom fönstret och ser att snön faller ner blir jag så sugen på att vara på jobbet och leka med alla barnen i snön. Är glad att snön har kommit igen så att man kan känna att det är vinter på riktigt. Bestämde mig trots febern att gå ut en liten sväng idag för jag tror att den friska luften bara kan göra att man blir friskare snabbare. 

Det var så vackert ute, överallt var det vitt och flingorna dalade ner så jag blev alldeles varm inombords. Väl inne igen kröp jag upp i soffan med en filt och en kopp kaffe.

Kramar Josefin 

Morgonmys

Hej alla!

Fick bli ytterligare en dag hemma från jobbet. Det är inte så många skyldiga jag har per år. Brukar bli en vecka per termin och varje gång jag är hemma blir jag så otroligt uttråkad. Man orkar inget göra men att bara ligga i säng/soffa är inget roligt.

Idag känner jag mig dock piggare och hoppas på att feber håller sig nere idag så kanske jag kan åka till jobbet i morgon. Håller tummarna.

Jag tycker att det är så mysigt med tända ljus när jag sitter och äter frukost. Lågorna lever sitt egna liv och det känns lite som man har sällskap bredvid sig :)

Kramar Josefin

Länge sen!

Hej på er!

Detta var länge sen. Har inte haft någon lust att logga in här och skriva om hur mina dagar sett ut. Men idag kändes jag en längta att få skriva lite. Ligger hemma med feber och känner väl en rastlöshet som gav mig lusten tillbaka. Orkar inte så mycket mer än ligga i soffan eller sängen och vad passar väl bättre än att skriva lite mellan alla filmer som jag har plöjt igenom :)

Det har hänt lite sen sist jag skrev. Hela försommaren fram till i höstas, med paus under semestern, har vi arbetat med ytan på vårt hus. Vi har lagt många timmar på att byta ut all panel på hus och förråd och sen målat om.

Vi var ju ganska säkra på att det skulle bli vitt. Vi var nog inte helt inställda på hur många olika nyanser vitt det finns. Tillslut föll vårt val på äggskalsvitt. Det kunde inte ha blivit bättre, färgen blev klockren och vi kunde inte känna oss mer nöjda än vi är.

Självklart finns det mycket kvar att göra, staket ska byggas nytt och uteplatserna ska byggas om, markiserna ska det bytas tyg på, våra takkupor ska målas, våra kryddland ska planeras om och nya odlingsbänkar ska byggas. Det finns alltid något att arbeta och förnya när man har hus och trädgård. Men det är det som är det roliga, att göra lite i taget så huset blir som man vill....sen har väl smakat ändrats och man vill göra om allt en gång till.

Just nu planerar jag mycket inför trädgården, på våra kryddor och växter om vad vi ska odla i år och vart det ska vara. Eftersom vi ska göra om bland kryddodlingen finns ju nu ett tillfälle att tänka om och utveckla det vi haft tidigare. Det gör att det är lite extra kul att planera i år.

Redan nu har jag börjat att förgro gurkor, tomater och chili. Provar på ett nytt sätt i år, att låta fröerna ligga mellan fuktiga pappersdukar och så planterar man de som det är liv i.

Började redan förra helgen med att göra i ordning 14 olika frösorter, så nu är vårt matbord fyllt med assietter med frön som ligger i blöt. 

Redan efter några dagar kunde man se att det var liv i flera av fröerna. Så kul att se att det har en sån växtkraft. Nu i helger fick jag plantera flera av de i jord och nu har de även vuxit flera cm.

Så här har det sett ut ett par år nu men ska bli kul att följa årets odling och se hur det kommer att se ut bland kryddorna och växthuset.

Kramar Josefin