Sen jag började med att utesluta socker och gluten ur min kost har jag inte hittat någon kaka som jag verkligen har gillat.
Vissa bakverk har gått an men nu äntligen har jag funnit ett recept på chokladbollar som jag verkligen kan sägs är lika gott som det "vanliga".
Receptet är en blandning av flera recept som jag hittade på google.
10 st urkärnade dadlar
1dl kokos
1dl cashewnötter
3msk kokosmjölk/grädde
3msk kokosolja
Ett par nypor vaniljpulver
Kakao efter smak
Kaffe efter smak
Mixa samman allt och rulla till bollar i kokos. Förvara dom kallt tills de ska ätas.
Hoppas ni gillar det lika mkt som mig :)
Kramar Josefin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar