Nu tror jag att jag har sovit ifatt lite av tiden för i går morse vaknade jag innan Tisdagar börjar jag lite senare så jag hade mycket tid att bara vara på morgonen innan jag skulle ge mig iväg till jobbet, så jag passade på att baka lite Oopsies. Första gången jag gjorde dem men tror inte att det blir sista.
Letade lite på nätet efter recept men hittade bara recept med philadelphiaost så gjorde min egen variant och bytte ut det med creme fraiche.
6st
3ägg (separerade)
100g creme fraiche
salt
Vispa äggvitorna till ett hårt skum (ska kunna vända upponer på bunken). Vispa sen ihop gulorna med cremefraichen och lite salt. Vänd försiktigt ner gulsmeten i vitorna och klicka ut 6 klickar på bakplåtspapper. In i ugnen i 20-25 min i 150grader.
Så denna morgon åt jag nybakade bröd till frukost det kallar jag vardagslyx!
Kramar Josefin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar