Tänka tillbaka

När jag förra veckan låg sjuk hemma och mest låg i soffan och tittade på OS hann jag även med och titta på lite foton med. Bland annat från vår resa i somras till Korfu. Vilken härlig vecka vi hade. Varje kväll fick vi bevittna en helt otrolig solnedgång.

Har många bilder att välja mellan från olika vinklar men detta är en av favoriterna.

 Precis där vi fick stå och vänta på bussen när vi skulle in till Korfu stad fanns en vacker trädgård med en gång helt fylld av blommor. Det var en av de vackraste ingångar till en trädgård jag sett.

Det finns en blomma eller man kanske ska kalla det för buskage som jag nästan alltid lyckas fånga på bild när vi är på solsemester. Den har en så vacker färg och när jag träffade U för närmare tolv år sen så hade han en kruka med just denna blomma i sin lägenhet och kommer ihåg att jag redan då fastnade för blomman.

Bougainvillea eller Trillingblomma som den också kallas

Vart resan går i sommar är inte riktigt bestämt än men vart det än blir så blir det nog helt underbart!

Kramar Josefin

Underbara sommar!

Vilket väder vi har. Man kan sitta utomhus och äta frukost och ha det härligt. Vad som hade gjort det ännu bättre skulle vara om vi båda hade semester så man kunde njuta hela dagarna. Nu blir det iväg till jobbet efter frukosten och sen åtta timmar borta tills man kommer hem och fortsätter att njuta :)

Igår ville vi ta tillvara på det underbara vädret efter att vi hade gjort våran jobbdag, så vi åkte ner till stan och åt på Johannes Kök. Satt i sofforna på deras innergård. Värmen, omgivningen och sällskapet gjorde att det kändes som om man var vid medelhavet.

Kramar Josefin 

Skogens guld

Igår kväll åkte jag och mannen iväg efter jobbet och tog en tur i skogen. Eftersom det har varit så varmt och nästan ingen nederbörd på senaste tiden så hade vi inte så stora förhoppningar om att hitta allt för mycket med svamp. Men bara känslan att gå i en vacker skog där solstrålarna letar sig fram bland trädstammarna gör mig så lycklig. Att naturen kan ge en så mycket energi. 

Det var väldigt torrt i skogen och varje steg man tog så knastrade mossan under fötterna. Men lite kantareller fann vi. Det var inte så mycket och de var inte så stora då de hade torkat ihop men smaken var helt otrolig. Kändes nästan som om smaken hade koncentrerats när de torkat ihop.

Väl  hemma blev svamparna till en härlig kyckling och kantarellgryta. Den blev en riktig tiopoängare! Jag åt den tillsammans med smörstekt vitkål!

Kramar Josefin

Mer somrigt

Dessa små söta röda godingar är ju så underbara. Jag ÄLSKAR jordgubbar. Skulle nog kunna äta jordgubbar varje dag. Helst med vispad grädde och lite riven mörk choklad. Tror faktiskt det inte finns något mer somrigt än rumstempererade svenska jordgubbar som man stoppar rakt i munnen.

Hur vill ni ha era jordgubbar?

Kramar Josefin

En dag i solen

På Sveriges nationaldag packade vi iväg oss i bilen och åkte till min mormor barndomsställe. Där har vi en kanot som vi brukar ta och paddla iväg med till en ö och bara få vara ensamma. För oss är det livskvalité. 

 

Vid strax efter tio var vi på sjön och trodde att vi skulle få slåss om öarna men vi såg inte en enda båt som var ute på sjön. Vi kunde lugnt paddla iväg till vår favorit ö. Den är lätt att komma iland på och klippan är ganska så platt så stolstolarna kan stå bra plus att den har sol hela dagen.

 

Himlen var nästintill klarblå och vattnet var spegelblankt. Det var så vackert med skogen som speglades i vattnet. När vi blev hungriga var det bara att ta fram vår grillhink och grilla ett par korvar.

Vi var där i sex timmar och bara var, satt och tittade ut över vattnet läste böcker och bara njöt men så rätt var det var när jag satt i godan ro så....

 

...fälldes min stol ihop och jag var fast. Jag ropade på min kära man att han skulle hjälpa mig men istället tog han fram kameran och förevigade detta tillfälle. Skulle ju allllldrig jag ha gjort jag hade hjälpt honom direkt ;)

Nu har jag förlåtit honom och kände att jag kunde bjuda er på detta :)

 

Hoppas ni har kunnat njuta av dessa härliga sommardagarna!

 

Kramar Josefin

Semestern bokad

Den sista tiden har gått något otroligt fort....för att inte tala om de sista veckorna som bara har försvunnit bort. Om mindre än två veckor är det skolavslutning och sen kommer semestern med stormkliv. Vart vi skulle åka på semesterresan i år har svängt fram och tillbaka. Bilsemester i Europa eller en hel slappar semester på någon varm strand?? Det har inte varit så lätt att bestämma sig denna sommar :) Men efter lite velande landade vi på att vi skulle ha en riktig slapparresa på ett hotell som ligger på stranden där vi verkligen kan vara lata hela dagarna....om vi känner för det. Man känner jag oss rätt så kommer det bli ett par upptäckardagar. Vi har lite svårt för att bara ligga stilla och inte göra någonting alls. Då det är till Korfu som vi ska åka tror jag allt att det kommer bli en tur in till Korfustad och titta runt på alla vackra gamla hus.

Bild lånad från nätet

Det är ganska många år sen som jag var i Grekland mer än tio år sen så det ska bli kul att åka tillbaka dit och njuta av den grekiska maten och det varma vädret. Nu längtar  jag bara tills det är dags! Men jag glömmer inte bort att njuta av de dagarna som är kvar. Det gäller att ta tillvara på livet :)

Kramar Josefin

Renässansslott

Jag skulle kunna säga att jag är en av de personerna som är hemmablind. Många gånger åker man iväg till andra städer för att titta på olika historiska ställen...men igår åkte vi till Ekenäss slott och gick en guidad vandring. Historia är inte mitt starka ämne så när guiden började prata om olika årtal och vilka kungar som regerade då såg nog jag ut som ett frågetecken....men tror nog att jag kommer ihåg lite av det som sas.

Vyn som man möts av när man närmar sig slottet.





Förr fanns det en sjö med vallgrav runt omkring slottet. Den tömdes på 1800-talet då man trodde att det skulle generera i en bördig odlingsmark. Idag kan man se resterna av den i form av ett kärr.

Textillärare som jag är så fastnade jag ju självklart för linberedningen och....

....den kardade ullen och kardorna som låg framme i ett rum med ett otroligt ljus och rymd.

Maria Montazami skulle gillat detta rum med fåtöljer och soffor med enorma tassels

Visst var cyklarna vackra förr?

Tillverkning av glass gjordes redan på 1800-talet med en glassmaskin. Man la stora isblock i botten av hinken och fyllde sen metallbehållaren med grädde och så vevade man i cirka en halvtimme och så hade man en färdig glass. Mums!

Tvättbrädet stod vackert placerat i fönstret.

I köket fanns en vägg med hyllor vackert fylld med flera köksredskap.

Vill verkligen rekommendera er som bor i närheten av Ekenäs att bege er dit det var absolut värt att tillgringa en timme med att gå omkring i det slottet och se alla rummet och höra berättelserna om dem som levt där. Kanske det till och med har botat mitt ointresse för historia...:)

Kramar Josefin